おはようございます～！
Ｇｏｏｄ ｍｏｒｎｉｎｇ！
今日、 あさごはんに インド スナックの 「ａｌｏｏ ｔｉｋｋｉ」を たきました。
Ｔｏｄａｙ， ｆｏｒ ｂｒｅａｋｆａｓｔ， Ｉ ｍａｄｅ ａｎ Ｉｎｄｉａｎ ｓｎａｃｋ， ”ａｌｏｏ ｔｉｋｋｉ”．
でも いくつかの かやくを もって いなかった、 ｓｕｂｓｉｔｕｔｉｏｎｓを しました。
Ｈｏｗｅｖｅｒ， Ｉ ｄｉｄｎ’ｔ ｈａｖｅ ｓｏｍｅ ｏｆ ｔｈｅ ｉｎｇｒｅｄｉｅｎｔｓ， ｓｏ Ｉ ｍａｄｅ ｓｕｂｓｉｔｕｔｉｏｎｓ．
それも よかったでした。
Ｉｔ ｓｔｉｌｌ ｃａｍｅ ｏｕｔ ｗｅｌｌ！ ＾＿＿＾
私の レシピ：
Ｍｙ ｒｅｃｉｐｅ
３ 中規模 ジャガイモ （ゆでた） ／ ｍｅｄｉｕｍ－ｓｉｚｅｄ ｂｏｉｌｅｄ ｐｏｔａｔｏｅｓ
１ ｔｓｐ クミンパウダー種子 ／ ｇｒｏｕｎｄ ｃｕｍｉｎ ｓｅｅｄｓ
１ ｔｓｐ カレー粉 ／ ｃｕｒｒｙ ｐｏｗｄｅｒ
１/２ ｔｓｐ 塩 ／ ｓａｌｔ
１/４ ｔｓｐ 黒コショウ ／ ｂｌａｃｋ ｐｅｐｐｅｒ
ゆでた ジャガイモを マッシュアップ。
Ｍａｓｈ ｔｈｅ ｂｏｉｌｅｄ ｐｏｔａｔｏｅｓ．
ジャガイモに クミンパウダー種子、 カレー粉、 塩と 黒コショウを 混ぜ合わせます。
Ｔｏ ｔｈｅ ｐｏｔａｔｏｅｓ， ｍｉｘ ｉｎ ｔｈｅ ｇｒｏｕｎｄ ｃｕｍｉｎ， ｃｕｒｒｙ ｐｏｗｄｅｒ， ｓａｌｔ， ａｎｄ ｂｌａｃｋ ｐｅｐｐｅｒ．
等分に 分割 して、 ２インチの パテに します。
Ｄｉｖｉｄｅ ｍｉｘｔｕｒｅ ｉｎｔｏ ｅｑｕａｌ ｐｏｒｔｉｏｎｓ． Ｍａｋｅ ２－ｉｎｃｈ ｐａｔｔｉｅｓ．
熱フライパンに油を1テーブルスプーン。
Ｈｅａｔ ａｂｏｕｔ １ ｔａｂｌｅｓｐｏｏｎ ｏｆ ｏｉｌ ｉｎｔｏ ａ ｆｒｙｉｎｇ ｐａｎ．
両側に 黄金色まで パテを 揚げる。
Ｆｒｙ ｔｈｅ ｐａｔｔｉｅｓ ｕｎｔｉｌ ｇｏｌｄｅｎ ｂｒｏｗｎ ｏｎ ｂｏｔｈ ｓｉｄｅｓ．
ペーパータオルの 上に フライパテを 配置します。
Ｐｌａｃｅ ｔｈｅ ｆｒｉｅｄ ｐａｔｔｉｅｓ ｏｎ ｔｏｐ ｏｆ ａ ｐａｐｅｒ ｔｏｗｅｌ．
余分な油はペーパータオルで削除されます。
Ｔｈｅ ｅｘｃｅｓｓ ｏｉｌ ｗｉｌｌ ｂｅ ａｂｓｏｒｂｅｄ ｂｙ ｔｈｅ ｐａｐｅｒ ｔｏｗｅｌ．
食べます！
Ｓｅｒｖｅ ａｎｄ Ｅａｔ！
まあ、 私の レシピを たのしみ下さい。
Ｗｅｌｌ， Ｉ ｈｏｐｅ ｙｏｕ ｅｎｊｏｙ ｍｙ ｒｅｃｉｐｅ．
じゃまたね
Ｓｅｅ ｙａ， （ ･ω・ ）ノ
－ かほう
Ｋａｈｏｕ
